混ぜるだけ!簡単チョコチーズムース!

みのmama
みのmama @cook_40037061

混ぜるだけで出来るひんやりムースです
このレシピの生い立ち
暑い夏に冷たいチョコムースをたべたくて!

混ぜるだけ!簡単チョコチーズムース!

混ぜるだけで出来るひんやりムースです
このレシピの生い立ち
暑い夏に冷たいチョコムースをたべたくて!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

プリンカップの大きさで5つ
  1. ビターチョコ 50g
  2. ホワイトチョコ 50g
  3. 生クリーム 100cc
  4. マスカルポーネ 114g(1個)
  5. 島ザラメ(もしくはきび砂糖か砂糖) 大さじ2
  6. インスタントコーヒー 小さじ1
  7. 大さじ3
  8. スポンジ あれば

作り方

  1. 1

    ビーターチョコ、ホワイトチョコは別々にうせんしておく

  2. 2

    湯せんしたビターチョコはさめたら生クリームをすこしづついれながらしっかりまぜる

  3. 3

    マスカルポーネに島ざらめ(もしくはお好きな砂糖)をいれなめらかになるまでまぜる

  4. 4

    3に2を入れ5分たてする

  5. 5

    インスタントコーヒーとお湯を混ぜコーヒーシロップをつくる

  6. 6

    デザートカップもしくはプリンカップのそこにスポンジをしき、5のシロップをはけでぬる(5つ分)

  7. 7

    6に4をいれ、ゆせんしてとけている状態のホワイトチョコをたらし、竹串でマーブ模様をつける

  8. 8

    冷蔵庫で冷やして頂く

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
みのmama
みのmama @cook_40037061
に公開
スキューバダイビングのインストラクター、フードコーディネーターのお仕事をしながら、パパと3人の食いしん坊な3人の子供たちと生活しています☆島の食材をとりいれた、お料理、オヤツ、パンなどもご紹介できたら嬉しいです!宜しくお願いします!!
もっと読む

似たレシピ