レンジで作る!温玉うどん

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ウエルカムみんな @cook_40233887

温玉うどんを簡単に作りたい時はこれが最速です!2分で出来るレシピです。
このレシピの生い立ち
ガスコンロがないからレンジで作った。

レンジで作る!温玉うどん

温玉うどんを簡単に作りたい時はこれが最速です!2分で出来るレシピです。
このレシピの生い立ち
ガスコンロがないからレンジで作った。

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材料

1人分
  1. 茹でうどん 1玉
  2. 生卵 1個
  3. 鰹節ネギ揚げ玉 お好みで
  4. 梅干し 1個
  5. 麺つゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ1

作り方

  1. 1

    今日の材料はこんな感じです。

  2. 2

    まず、茹でうどんを袋のままレンジで1分30秒(700w)温める。

  3. 3

    器に生卵と麺つゆ(大1)を入れかき混ぜておき②のうどんを入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③のうどんの上に、鰹節、ネギ、揚げ玉、梅干しをのせて出来上がり。食べる直前にかき混ぜて、味が薄ければ麺つゆを足すと良い。

コツ・ポイント

半分ぐらい食べたら、熱湯をかけ麺つゆで味を足して普通のうどんバージョンも味わってみるのがオススメです!

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最近一人暮らしを始めました。家にはガスコンロがないので、シロカの電気圧力鍋とティファールの湯沸かし器と、シリコンスチーマーで出来る料理を研究中です。
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