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ビールが飲みたい！ズッキーニのピリ辛和え
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ビールが飲みたい！ズッキーニのピリ辛和え-レシピのメイン写真

ビールが飲みたい！ズッキーニのピリ辛和え

Lamotheme
Lamotheme @cook_40053028

ちょっと濃い味くらいが、ビールによく合う！
このレシピの生い立ち
日本の居酒屋に出てくるようなつまみが食べたい！と思い家にあった材料で作ってみました

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日本の居酒屋に出てくるようなつまみが食べたい！と思い家にあった材料で作ってみました

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ビールが飲みたい！ズッキーニのピリ辛和え

Lamotheme
Lamotheme @cook_40053028

ちょっと濃い味くらいが、ビールによく合う！
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材料

  1. ズッキーニ 1本
  2. すりすりおろしニンニク 少々
  3. 味覇 小 2程度
  4. ラー油 お好み
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作り方

  1. 1

    ズッキーニをスライサーで薄くスライス

  2. 2

    味覇を混ぜ混ぜ

  3. 3

    すりおろしニンニクを加え、最後にラー油で辛味を加える

  4. 4

    完成！

コツ・ポイント

混ぜるだけ〜

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Lamotheme
Lamotheme @cook_40053028
2017/06/04 17:15に公開
スイスのジュネーブで手に入る食材で工夫して和食を作るよう試行錯誤中です。和食は基本、母譲りのレシピです。
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