魚の春巻き～カレー風味～

魚の春巻き～カレー風味～-レシピのメイン写真

魚の春巻き～カレー風味～

こうそ @cook_40052942

子供の大好きなチーズの入ったカレー味。魚もお肉と間違えて食べれちゃう！
お弁当やおつまみにも＾＾
このレシピの生い立ち
給食メニューとして出ていた献立から、アレンジしてカレー味にしました～(^-^;
なおさら子供たち喜びました(*^^*)

子供の大好きなチーズの入ったカレー味。魚もお肉と間違えて食べれちゃう！
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こうそ @cook_40052942

子供の大好きなチーズの入ったカレー味。魚もお肉と間違えて食べれちゃう！
お弁当やおつまみにも＾＾
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給食メニューとして出ていた献立から、アレンジしてカレー味にしました～(^-^;
なおさら子供たち喜びました(*^^*)

子供の大好きなチーズの入ったカレー味。魚もお肉と間違えて食べれちゃう！
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給食メニューとして出ていた献立から、アレンジしてカレー味にしました～(^-^;
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材料

５人分

白身魚（めかじき） 2切れ
プロセスチーズ 10本（長さ5センチ）
いんげん(冷凍) 20本（長さ5センチ）
春巻きの皮 10枚
（下味用）
しょう油大さじ2
酒大さじ1
しょうが(すりおろし) お好みで
カレー粉小さじ1
（のり）
水適量
小麦粉適量

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作り方

1

めかじき一切れを５等分し、下味用の調味料に30分くらい漬けておく。
2
1を1切れ、チーズ1切れ、いんげん２本を包む。のりでしっかり留める。
3
180度の油で、きつね色に揚げて出来上がり～♪

コツ・ポイント

チーズはとろけないものの方が揚げていてもれにくいです＾＾

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こうそ @cook_40052942

2012/11/11 02:38に公開

和食屋さんと学校給食の調理をしていました‼調理師免許取得(*˙︶˙*)健康的な料理を心がけて料理しています(*^^*)♡みなさんの料理を参考に、もっと勉強したいと思っています‼(^^)/

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このレシピのキーワード

春巻魚海苔いんげん酒カレー粉小麦粉めかじき白身しょうが

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