さばみそ梅干しごはん

猫ひげ
猫ひげ @cook_40079484

材料を入れて炊くだけの簡単炊き込みごはん
このレシピの生い立ち
簡単にできて手抜きに見えないものを考えてみました。

さばみそ梅干しごはん

材料を入れて炊くだけの簡単炊き込みごはん
このレシピの生い立ち
簡単にできて手抜きに見えないものを考えてみました。

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材料

4人分
  1. お米 2合
  2. さばみそ缶詰 1缶
  3. 梅干し 2個
  4. 料理酒 1/4カップ
  5. 醤油 小さじ1
  6. こんぶだし 小さじ1/2
  7. すりおろししょうが 少々
  8. 適量
  9. 小口ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    といだお米、料理酒、醤油、こんぶだし、しょうが、さば缶の汁を炊飯器に入れ、水を2合のラインまで入れる。

  2. 2

    さばと種を取り除いた梅を入れる。

  3. 3

    炊き込みごはんモードで炊く。

  4. 4

    お好みでご飯の上にねぎを乗せてできあがり。

コツ・ポイント

マルハニチロのさばみそ缶が私のイチオシです。

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