キャンプでサバの味噌煮ご飯
水道野郎 @cook_40257079
キャンプ飯で材料入れたら、加熱して蒸らすだけのほったらかし。サバのうま味とコクがご飯にベストマッチ。
このレシピの生い立ち
youtubeで美味いと知って、試しに作るとドはまり。ニンジンやキノコを入れても美味しい。
キャンプでサバの味噌煮ご飯
キャンプ飯で材料入れたら、加熱して蒸らすだけのほったらかし。サバのうま味とコクがご飯にベストマッチ。
このレシピの生い立ち
youtubeで美味いと知って、試しに作るとドはまり。ニンジンやキノコを入れても美味しい。
作り方
- 1
米はあらかじめ洗っておく。30分以上置いた方がふっくら炊ける。
-
- 2
飯盒に材料をすべて入れて15分中弱火で加熱し、加熱後に15分以上蒸らす。
-
- 3
軽く混ぜ合わせて完成。ひつまぶしのようにしっかり混ぜても美味しい。
-
コツ・ポイント
30分以上洗い置いた米、15分中弱火加熱、15分以上蒸らし（保温バッグの中で蒸らすとなお良い）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19895094
