鮭のムニエル☆カレータルタルソースかけ☆
ありぶーさん @cook_40161316
カレータルタルソースでご飯がすすみますよ！普通のタルタルソースで物足りないときは、カレー粉をプラスしてみてください♪
このレシピの生い立ち
いつものタルタルソースが飽きたので、カレー粉を入れてみました☆
鮭のムニエル☆カレータルタルソースかけ☆
カレータルタルソースでご飯がすすみますよ！普通のタルタルソースで物足りないときは、カレー粉をプラスしてみてください♪
このレシピの生い立ち
いつものタルタルソースが飽きたので、カレー粉を入れてみました☆
作り方
- 1
ゆで卵をつくり、フォークで好みの大きさにつぶします。
- 2
玉ねぎをみじん切りにしてラップで包み、レンジで１分半(500W)加熱して、粗熱をとります。
- 3
２の加熱した玉ねぎが冷めたら、１でつぶしたゆで卵に加えます。
- 4
３にマヨネーズ、カレー粉、塩、こしょうを加えて混ぜます。
- 5
鮭の両面に塩、こしょうをします。
- 6
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で加熱し、鮭を両面３分くらい焼きます。
- 7
鮭にこんがり焼き色がついたら、器に盛り付け、タルタルソースをかけたらできあがりです！
コツ・ポイント
カレー粉はお好みで量を調整してください。
余ったソースはパンにはさんで食べても美味しいですよ♪
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