ちびっこパティシエ集合!簡単人参ケーキ♩
子どもがレシピを自分で見ながら作れるよう、写真を多く入れ、表記もひらがなにしています。学童保育の教材用に作成しました。
このレシピの生い立ち
保育の活動の中で、子どもたちに配るために作りました。
ちびっこパティシエ集合!簡単人参ケーキ♩
子どもがレシピを自分で見ながら作れるよう、写真を多く入れ、表記もひらがなにしています。学童保育の教材用に作成しました。
このレシピの生い立ち
保育の活動の中で、子どもたちに配るために作りました。
作り方
- 1
アイスをボールにあけ、とかしておく。
- 2
ぎゅうにゅうをいれる
- 3
レモンじるをいれる
- 4
シナモンシュガーをいれる
- 5
アイスがとけたら、ホットケーキミックスをざるでふるいながらいれる
- 6
あわだてきでまぜる
- 7
こなをふるう→まぜるを3かいくりかえす(ぜんぶまざったら、きじべーすのできあがり)
- 8
にんじんのかわをピーラーでむく
- 9
にんじんをひとくちだいにきる
- 10
にんじんがかぶるくらいまでみずをいれ、5ふんほどゆでる
- 11
やわらかくなったら、ざるにあけ、にんじんをみずでさます
- 12
フードプロセッサーににんじんをいれる
- 13
フードプロセッサーでにんじんをこまかくくだく
- 14
くだいたにんじんをぼーるにあける
- 15
きじのぼーるにプロセッサーにかけたにんじんをいれる
- 16
あわだてきでまぜ、きじとにんじんをなじませる
- 17
はけですいはんきのかまにあぶらをぬる
- 18
きじをかまにいれる
- 19
かまをかるくトントンおとし、きじをならす
- 20
すいはんきにかまをセットして、ふたをしめ、スイッチオン(ふつうだき)
- 21
ピーとなったらふたをあけ、たけぐしでやけぐあいをかくにん!
- 22
きじがついてこなかったらできあがり!(きじがついてきたらなまやけ。もういちどすいはんしてね!)
- 23
ラップでつつみ、さます。(しっとりさせるため)
コツ・ポイント
●アイスの種類により、いろいろなフレーバーになります。 柑橘系やりんご、ヨーグルト風味がオススメです。●ホットケーキミックスを入れるときに、しっかりふるう事できめの細かい焼き上がりなります●包丁と火の扱いには十分注意してください。
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