HBだけでオニオンベーコンチーズブレッド
おちかはん @cook_40190919
HBの機能を使って、一次発酵から焼き上げまでおまかせのブレッドです。
やることは、具材を用意して生地と一緒に巻くだけ☆
このレシピの生い立ち
1人でも食べきれる分量です。笑
オニオンベーコンチーズブレッドを作りたくて、HBで全部できるんじゃないかと思い考えてみました。
間違いない組み合わせでめっちゃうまいです。
HBだけでオニオンベーコンチーズブレッド
HBの機能を使って、一次発酵から焼き上げまでおまかせのブレッドです。
やることは、具材を用意して生地と一緒に巻くだけ☆
このレシピの生い立ち
1人でも食べきれる分量です。笑
オニオンベーコンチーズブレッドを作りたくて、HBで全部できるんじゃないかと思い考えてみました。
間違いない組み合わせでめっちゃうまいです。
作り方
- 1
パナソニックHBのアレンジパンの機能を使用。
他機種だと、一旦取り出して形成してケースに戻して焼くという流れになります。 - 2
パン生地をHBで作ります。
玉ねぎとベーコンを食べやすい大きさに切ります。 -
- 3
トッピング用に、玉ねぎとベーコンを適量残しておきます。
- 4
玉ねぎとベーコンをサラダ油で炒め、塩コショーで味付けをします。お皿にとって冷まします。
- 5
生地が完成したらケースから取り出し、長方形に伸ばします。
- 6
伸ばした生地に炒めた具材を乗せて、手前から巻いていきます。
-
- 7
4つに切ります。
-
- 8
切った生地をケースに戻します。
（見た目がアレですみません…） -
- 9
トッピング用に残しておいた玉ねぎ、ベーコン、
そしてとろけるチーズを上に乗せて、HBにおまかせで焼き上げます。 -
- 10
焼き上がり！
-
- 11
切った感じです。
-
コツ・ポイント
お手持ちのHBで機能が違うと思うので、調整お願いします。
途中で取り出す機能を使わずに、生地だけHBで作ってオーブンで焼くのも全然OKです。
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