大根の大量消費に＊麺つゆで簡単キンピラ

＊＊＊杏＊＊＊
＊＊＊杏＊＊＊ @cook_40142097

大根の大量消費をしたいときや、大根レシピのネタ切れをしたときに是非♩
このレシピの生い立ち
大根を大量にいただいて、どうやったら楽にたくさん食べられるかな〜と考えた時にひらめきました(^^)

大根の大量消費に＊麺つゆで簡単キンピラ

どむ☆なが's cooksnap of when they made 大根の大量消費に＊麺つゆで簡単キンピラ.
max4995's cooksnap of when they made 大根の大量消費に＊麺つゆで簡単キンピラ.
みのるぽん's cooksnap of when they made 大根の大量消費に＊麺つゆで簡単キンピラ.
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材料

2人分
  1. 大根 8cm
  2. 麺つゆ 大さじ1〜2
  3. みりん 大さじ1〜2
  4. 鷹の爪 1/2本
  5. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    大根を4cmの拍子木切りにし、沸騰したお湯で10分下茹でする。鷹の爪は輪切りにしておく。

  2. 2

    大根の水を切り、フライパンにごま油と鷹の爪を加えて中火で5分炒める。

  3. 3

    麺つゆとみりんをお好みで同量加え、大根と絡めたら出来上り！

  4. 4

    2016.1.28
    「大根のきんぴら」レシピの人気検索トップ10入りしました(*^^*)♡

コツ・ポイント

難しいことは何もありません！余裕があれば大根の下茹では米のとぎ汁でやってください♩
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