ミョウガの卵とじスープ ☻

Name: ミョウガの卵とじスープ *☻*
Yield: 家族4人(*^^*)
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミョウガ 9本; 卵 2個; ほんだし 小さじ1; 醤油 大さじ2; 水 800cc; 九条ネギ お好みで彩に。

ミョウガが存分に楽しめるスープです♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
実家でミョウガが採れるので、子供の頃から食べていたメニューです。

ミョウガが存分に楽しめるスープです♪(´ε｀ )
このレシピの生い立ち
実家でミョウガが採れるので、子供の頃から食べていたメニューです。

材料

家族4人(*^^*)

余計なモノは入れないコト。です(^^)。
ミョウガと卵、ほんだしと醤油〜のみのスープです♩。

2019/02/12 14:34に公開

基本、料理は好きです*☻*。リスペクトするのは実家の母。　仕事と家庭の両立、頑張ります!!! 大雑把なタイプの私(*_*)若干、目分量＋自分の感覚で作ってしまいレシピの分量に「だいたいこのくらいだったかな？」とちょいちょい矛盾があるかもです★ あしからず(^^;;

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