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クリームチーズと沢庵のカナッペ〈やよい会
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クリームチーズと沢庵のカナッペ〈やよい会-レシピのメイン写真

クリームチーズと沢庵のカナッペ〈やよい会

HitominH
HitominH @cook_40055208

たくあんがおしゃれなカナッペに変身しました～！おまけで干し柿バージョンも♪
このレシピの生い立ち
2016年1月のお料理
ホームパーティにぴったりのおつまみ～！

たくあんがおしゃれなカナッペに変身しました～！おまけで干し柿バージョンも♪
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たくあんがおしゃれなカナッペに変身しました～！おまけで干し柿バージョンも♪
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材料

6人分
  1. たくあんバージョン
  2. クリームチーズ 90g〈75g～）
  3. たくあん 18～20g
  4. クラッカー 12枚
  5. 薬味ねぎ（細め） 穂先12本＋α
  6. 干し柿バージョン
  7. クリームチーズ 90g（75g～）
  8. 干し柿 2個
  9. クラッカー 12枚
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは室温で柔らかくしておき、沢庵はみじんぎりにしておきます

  2. 2

    クラッカーにクリームチーズを塗り、たくあんを真中に飾ります

  3. 3

    小口に切ったネギ少々と穂先をあしらえばおしゃれにできあがります！

  4. 4

    たくあんはクリームチーズと和えてからでもOK!

  5. 5

    干し柿をスライスすれば干し柿バージョンのおつまみに。
    ドライいちじくなどでも美味しそう！

    • クリームチーズと沢庵のカナッペ〈やよい会作り方5写真

コツ・ポイント

チーズは室温に戻してから作業するとやりやすいでよ～。
今回は森永の小麦胚芽クラッカーを使用しました

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HitominH
HitominH @cook_40055208
2016/04/04 15:15に公開
料理教室歴20年以上、たまりにたまったレシピを中心に記録に残していきます！
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