鍋にサラダ油を入れて、鍋全体に馴染んだら、鶏もも肉を入れて中火で炒める。

鶏もも肉の色が変わったら、和風野菜ミックスを入れて軽く炒める。

調味料を入れて、弱火〜中火で煮る。

時々全体を混ぜて、汁気がなくなって照りが出たら出来上がり！

今回、買ったのはこのお肉。
イオンで250g 496円。

そして、この和風野菜ミックスのみ。
イオンで1袋(300g)235円。

今回はこれらの調味料を使いました^_^