市販のものと同じではありませんが、それに近い味のものを作ってみました。
このレシピの生い立ち
家でよく『中華街のまかないサラダ』を作っていました。これに使うスイートチリソースは市販のものを使用していたのですが、開栓後１ヶ月以内に使わないといけないので、いつも余らせてしまっていました。それでこのレシピを考えました。