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豚ヒレの照りマヨ焼き
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豚ヒレの照りマヨ焼き-レシピのメイン写真

豚ヒレの照りマヨ焼き

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

柔らかいヒレ肉とマヨネーズのコクがよく合います。
このレシピの生い立ち
マヨネーズが好きなので作ってみました。

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豚ヒレの照りマヨ焼き

のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599

柔らかいヒレ肉とマヨネーズのコクがよく合います。
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材料

  • 豚ヒレ 200g
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
  • 砂糖 小さじ1
  • マヨネーズ 小さじ1
  • 小麦粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉は1cm幅に切り、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに油をいれ豚ヒレ肉を焼く。火が通ったらめんつゆ、砂糖を加える。少々煮詰める。

  3. 3

    最後に火を止めてマヨネーズを加え余熱で絡める。

コツ・ポイント

特にありませんでした。

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のんきのこ
のんきのこ @cook_40050599
2012/10/02 20:52に公開
食べる事、作る事が好きな主婦です。今は食の細い孫にいっぱい食べて欲しくてせっせとご飯を作ってます。発酵食エキスパート3級取得。
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このレシピのキーワード

照りマヨ 豚ヒレ 小麦粉

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