簡単クランチチョコ
牛乳パックの型を使って簡単に沢山作れます。バレンタインの友チョコに、ラッピングしてね。
このレシピの生い立ち
娘の友チョコ作りを考えて
アプリでひらく作り方
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牛乳パックを縦半分に切って四角にし、ラップを敷きます。ラップは牛乳パックの高さより５cmくらい長くしておきます。
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- 2
ピーナッツは粗く刻み、ビスケットは手で割っておきます。
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- 3
鍋に湯を入れ、その上にボールを置きます。チョコレートを手で割ってボールに入れ、湯せんにかけて溶かします。ヘラで混ぜます。
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- 4
ボールを湯せんからはずし、②のピーナッツとビスケットを入れてしっかり混ぜ合わせます。
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- 5
①の型に入れます。隅までしっかりと敷き詰めて表面は平らにします。長めに切ってあったラップで包み、常温で固めます。
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- 6
固まったらラップをはずして、温めた包丁で好きな形に切り分けます。（サイコロ状でもスティック状でも）
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コツ・ポイント
☆チョコレートを溶かす時は、ボールに水滴が入らないようにして下さい。
☆切り分ける時は包丁を温めながら切ると、キレイに切れます。
☆冷蔵庫で固めすぎると、キレイに切れないので、常温で固める方がいいです。
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