作り方
- 1
キャベツは大きめの一口サイズ、ピーマンは一口サイズに切る。タレは合わせておく。
- 2
フライパンに油を引き、キャベツとピーマンを炒め一旦お皿に取り出す。(全部入れると炒め辛いので、3回くらいに分けてやる)
- 3
豚肉を炒め火が通ったら、合わせておいたタレを入れ肉と絡める。
- 4
②をフライパンに戻し、肉と合わせて出来上がり!
コツ・ポイント
写真の豚肉は、豚バラブロックを5ミリくらいに切って使ってます!旦那さんはこっちの方が食べ応えがあって好きみたいです。
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