ボールにモズク入れて、調理はさみでチョキチョキお好みのサイズに。
１０～１５回チョキチョキしました。

卵・納豆（付属の醤油等も入れる）・☆も全部入れて混ぜ混ぜ。
１分ぐらいたくさん混ぜて。

油を入れて、強火にして一気に入れる。
周りから少しずつ焼けてくるので、端から中心へ３回程かき混ぜる。

中火にして蓋をして3分程蒸す。
フライパンを振って少し固まってるかな？って思ったら、お好み焼きみたいにひっくり返す。

反対も蓋をして３分程焼く。
蓋を取り、強火で両面焼こう！！

お皿に取り、そのままでもいけるし、マヨネーズ＋刻みのり等合わせて。