甘味苦手でも完食☆フルーツおしるこ
TJミッキー2003 @cook_40136121
鏡開きの日に作ります。
甘いものはちょっと…といううちの男子たちもこれならペロリ完食！
あっさりめの簡単なおしるこです
このレシピの生い立ち
鏡開きの定番おしるこ。年末のお掃除で賞味期限間近なマンゴー缶、冷蔵庫には生クリームがでてきたとこから、入れてみたらおいしかった！あんこの甘味苦手な男子チームが完食できました！
あるもので作った、かなりテキトー、ざっくりレシピです（笑）
甘味苦手でも完食☆フルーツおしるこ
鏡開きの日に作ります。
甘いものはちょっと…といううちの男子たちもこれならペロリ完食！
あっさりめの簡単なおしるこです
このレシピの生い立ち
鏡開きの定番おしるこ。年末のお掃除で賞味期限間近なマンゴー缶、冷蔵庫には生クリームがでてきたとこから、入れてみたらおいしかった！あんこの甘味苦手な男子チームが完食できました！
あるもので作った、かなりテキトー、ざっくりレシピです（笑）
作り方
- 1
生クリームに砂糖を入れて角が立つくらいのクリームを作る。砂糖は好みで増減して下さい。
- 2
フルーツ缶またはイチゴ、バナナなど、たべやすくカットしておく。うちは、マンゴー缶があったのでマンゴーを☆イチゴもおすすめ
- 3
おもちを焼く。
焼いている間に、小豆缶をなべに出し、
おしるこを入れる器、2〜3杯の水とよく混ぜながら火にかける。 - 4
小豆が焦げないよう混ぜて、温まったら器に入れる。
その上に餅 → フルーツ → クリームをスプーンでトッピング☆
コツ・ポイント
水加減はお好みで。うちは甘さ控えめなので小豆缶の甘さだけでやってます。ひとつまみ塩を入れるのもいいですよ。
ちょ〜〜食べ盛り中学男子兄弟のママです。お弁当ある日は毎日8合炊いてスタンバイ！ 日々、子供達のごはんに対するグッジョブポイントを励みに簡単、テキトー（笑）、だけど美味しい！料理を心掛けてます。地元湘南の海、山の幸で食育がんばってます。よろしくお願いいたします。
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19510153
