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意外と簡単❗胡麻豆腐
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意外と簡単❗胡麻豆腐-レシピのメイン写真

意外と簡単❗胡麻豆腐

Louisa
Louisa @Louisa369

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副菜のひとつに作りました(*^_^*)

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材料

ボリュミーな5人分
  • 練りゴマ(白) 80g
  • 葛粉 80g
  • 水 800cc
  • わさび(チューブ) 少量
  • 大葉 5枚
  • めんつゆ(ストレート) 少量
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作り方

  1. 1

    ボウルに葛粉とねりごまを入れ練り合わせる

  2. 2

    水を少しづつ加えながら練る

  3. 3

    鍋に2を入れて弱火で混ぜつづける。固くなってきたら火を止めて容器に流し入れて冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    盛り付けるときに少量のわさびをのせ、大葉を飾る

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Louisa
Louisa @Louisa369
2019/02/11 11:07に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

大葉 くず粉 ねりごま わさび

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