オーブンde焼き芋しわ 焦げ目付き ！
きおら+-22 @cook_40052908
わざわざスーパーで買わなくても美味しい焼き芋が沢山でき即冷凍。食べたい時に自然解凍すればいつでも食べれます( ^_^)/
このレシピの生い立ち
母から伝授
オーブンde焼き芋しわ 焦げ目付き ！
わざわざスーパーで買わなくても美味しい焼き芋が沢山でき即冷凍。食べたい時に自然解凍すればいつでも食べれます( ^_^)/
このレシピの生い立ち
母から伝授
作り方
- 1
さつまいもを洗う。
水けを拭き取り半分に切る。
フォークでところどころ穴を開ける。 -
- 2
アルミホイルを底の黄色の部分を覆い皮の部分はアルミホイルをしない。
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- 3
オーブン２５０度で50分焼く。
何本でも同じ時間です。 -
- 4
オーブンから出し粗熱を、取る。
みてみて^o^焦げ目が美味しそ。
アルミホイルを取り食べない分は即冷凍しましょう。 -
コツ・ポイント
アルミホイルは必ず使って！
焦げ目がつかない〜よ。
皮にはアルミホイルしないで！
しわしわに、ならない〜よ。
半分に切る事で食べ過ぎないよ。
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小サイズのさつまいもが沢山手に入ったので、まとめて焼き芋にすることに。一本ずつアルミホイルに包むのは面倒だし、ホイルがもったいないので、無水鍋に入れてオーブンで焼いたら、ねっとりあま〜い焼き芋が簡単にできました。ラップに包んで冷凍すれば、食べたい時に温め直して頂けます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19511336
