五目釜めしの肉巻きおにぎり
ここあんの笑顔 @cook_40043537
丸美屋五目釜めしの素で作った釜めしを肉巻きにしてみました
このレシピの生い立ち
丸美屋さんの五目釜めしの素で作った釜めしをアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
釜めしを俵にして豚肉をくるくる巻く。
○はあらかじめ合わせておく。 -
- 2
フライパンにごま油をひき、巻き終わりの部分を下にしてじっくり焼く。
早く転がすと肉がはがれるので注意！ - 3
全体的に肉に焼き色がついたら○を入れて弱火でタレを絡めながらゆっくり煮詰める。
汁気が無くなったら出来上がり！ - 4
皿に盛り付け白ごまをかける。
- 5
３合分炊いて1合分を肉巻きにしてみました♬
-
コツ・ポイント
肉を巻いてぎゅっと成型するといいですよ！
難しかったら最初に片栗粉を少しだけまぶして焼いても美味しいと思います！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19511732
