作り方
- 1
にんにくは微塵切り、野菜をスライス、豚肉は食べやすい大きさにカットし◎で下味し小麦粉ふる
- 2
オリーブ油ににんにく、豚肉を投入してから火をつけます。
豚肉にだいたい火が通ったら、中火にして火の通りにくい野菜から投入 - 3
全体的に火が通ったら唐辛子を投入して、一端火を止める。
- 4
☆を入れて火をつけ、全体的に味付けがまわったら出来上がり～
コツ・ポイント
唐辛子入れてから熱しすぎると、辛くなります。
野菜は好きな物入れてもらっていいです♪
味付けが足りない場合は最後に塩コショウを少々ふっても◎
白だしがない場合はコンソメで味付けすると
洋風野菜炒め～
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