作り方
- 1
小松菜は良く洗い、4cm程の長さに切ります
- 2
ネギと生姜はみじん切りにします
- 3
サラダ油でネギと生姜を香りがつくまで炒めます
- 4
ネギ、生姜を炒めた所に小松菜を入れます。
- 5
和えるように炒め調味料を加えます。
コツ・ポイント
しっかり鍋を熱くしてから小松菜を料理した方が美味しくなります
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