鍋にお湯を沸かしておきます。
そのなかに冷蔵庫からとりだした
卵をいれて7分茹でます。
(室温に戻さなくてもOKです。）

ゆでたまごの殻をむいてボールにいれて、☆マヨネーズ(35g）と一緒に泡立て器でたまご、塩コショウ全部をまぜます。

焼いた食パンにケチャップ、マヨネーズを塗ります

たまごをはさんで完成です。
とても簡単です。私の実家では小さいときからこのサンドイッチが定番でした。