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簡単♪みそミルクリゾット
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簡単♪みそミルクリゾット-レシピのメイン写真

簡単♪みそミルクリゾット

さややちゃん
さややちゃん @cook_40065272

「サッポロ一番みそラーメン」の残りスープを使って、簡単ミルクリゾットを作ってみました♪
このレシピの生い立ち
風邪引きそうな時に、いつものみそミルクリゾットに生姜のすりおろしを入れたら、意外といけたので。

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風邪引きそうな時に、いつものみそミルクリゾットに生姜のすりおろしを入れたら、意外といけたので。

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さややちゃん
さややちゃん @cook_40065272

「サッポロ一番みそラーメン」の残りスープを使って、簡単ミルクリゾットを作ってみました♪
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風邪引きそうな時に、いつものみそミルクリゾットに生姜のすりおろしを入れたら、意外といけたので。

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材料

2人分
  • 冷凍ご飯 2膳
  • ◎牛乳(豆乳) 500ml
  • ◎「サッポロ一番みそラーメン」のスープの素 1袋
  • ◎生姜(すりおろし) 少々
  • ブロッコリーの茎(厚めに皮を剥き、乱切りに) 適量
  • ブロッコリー 適量
  • ベーコン(ハーフサイズ) 1袋
  • 溶き卵 1~2個
  • (お好みで)乾燥バジル 適宜
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作り方

  1. 1

    食材を適当な大きさに切り分けておきます。鍋に冷凍ご飯と◎、ブロッコリーを入れて加熱します。冷凍ご飯を解凍しながら解します

  2. 2

    冷凍ご飯が回答出来たら、ベーコン&溶き卵を混ぜ入れて、卵が固まってきたら火を止めます。

  3. 3

    取り皿に盛り付け、お好みで乾燥バジルor万能ねぎを振りかけて出来上がり!

コツ・ポイント

レシピの便宜上、牛乳とスープの素の分量を書いていますが、ミルクみそラーメンを食べた後のスープで大丈夫ですよ~
予め茹でていたブロッコリーを使うと、加熱する時間が短縮します。
生姜の量はほんの少しで。多く入れすぎると、生姜の味が強く出ます。

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さややちゃん
さややちゃん @cook_40065272
2019/02/15 02:18に公開
新米主婦のさややちゃんです。クックパッドで色々料理を覚えていきたいなぁ~と思っています。よろしく~♪クックパッドに投稿して6年,レシピ印刷数1000件到達しました。レシピを見て頂いた皆さん,本当にありがとうございます!今後とも精進していきます!
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このレシピのキーワード

リゾット 豆乳 ベーコン ラーメン ブロッコリー 残りご飯 牛乳 味噌 しょうが スティックセニョール

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