りんごとキヌアのミントヨーグルトサラダ
築山紀子 @cook_40030544
キヌアとりんごを合わせた爽やかなサラダ。朝食にも。白ワインにも合います。
このレシピの生い立ち
自宅ワインレッスンのおつまみに
http://ameblo.jp/norikostyle2/
アプリでひらく作り方
- 1
りんごは皮をしっかり洗い、芯を取り除く。
6等分にカットし薄切りにする。 - 2
Ａを混ぜ合わせておく。
①のりんご・キヌア・ミントの葉をちぎりながら加えて混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
キヌアは10分ほど茹でる、または炊いたもの。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19513817
