作り方
- 1
まず、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにしておきます。
- 2
フライパンに油をひいて、挽肉又はウインナー(今回はひき肉を使いました。)を炒めます。
- 3
お肉に火がだいたい通ったら、1で切った、玉ねぎ、ピーマンを入れ炒めます。
- 4
混ざったら、ご飯、塩コショウを入れ混ぜます。
- 5
すべて混ざったら、ケチャップを入れます。
ご飯は出来上がり♡
- 6
フライパンにバターをひいて、まぜた卵をいれます。
片面焼けたらそのままご飯の上に! - 7
最後にケチャップをお好みでかけたら出来上がりです♡
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