シアワセのニコちゃんプリン
甘さひかえめですが、カラメルが甘いのでシアワセな気分になります。
このレシピの生い立ち
鍋で食べたくて。
作り方
- 1
オーブン予熱178度。ではなく、170度(*^^*)
- 2
牛乳と砂糖を沸騰直前まで温める。
ぬるくておけ○ - 3
卵をボールに割り入れる。卵を混ぜて、そこに聞いて②をいれる。
- 4
③をザルで漉しながらルクルーゼに流し入れる。
- 5
オーブンの天板にお湯を張り、ルクルーゼを掘り込む。
- 6
170度で25〜30分蒸し焼きにする。
- 7
冷蔵庫で冷やす前に、溶かしたチョコてニコちゃんマークをかく。
- 8
冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
お湯はるときはやけどに注意
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