簡単☆パプリカとピーマンの黒胡椒炒め

Name: 簡単☆パプリカとピーマンの黒胡椒炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パプリカ（赤、黄） 各１個; ピーマン（緑） ２個; オリーブオイル 大１; 塩 少々; 黒こしょう 少々

kaana57 @kanakosato

パプリカとピーマンが色鮮やかな栄養自慢の炒め物☆
ブラックペッパーの風味で大人も子供も楽しめます♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの色合いを鮮やかにするため、作ってみました。

簡単☆パプリカとピーマンの黒胡椒炒め

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

パプリカ（赤、黄）各１個
ピーマン（緑）２個
オリーブオイル大１
塩少々
黒こしょう少々

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作り方

1

パプリカとピーマンを８mm幅の細切りにし、ペーパータオルで包んで水分をとる。
2

フライパンにオリーブオイルを熱して１を強火で炒め、少ししんなりしたら塩と黒こしょうをふる。
3
※お弁当活用例
彩りが良く、栄養があるのでお弁当の副菜にぴったり。

コツ・ポイント

１で水気をしっかりきっておくと余分な水分が出ずに美味しく仕上がります。

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つくれぽ

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kaana57 @kanakosato

2017/06/04 06:00に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

炒めものパプリカピーマン

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