簡単☆パプリカとピーマンの黒胡椒炒め
kaana57 @kanakosato
パプリカとピーマンが色鮮やかな栄養自慢の炒め物☆
ブラックペッパーの風味で大人も子供も楽しめます♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずの色合いを鮮やかにするため、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカとピーマンを８mm幅の細切りにし、ペーパータオルで包んで水分をとる。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱して１を強火で炒め、少ししんなりしたら塩と黒こしょうをふる。
- 3
※お弁当活用例
彩りが良く、栄養があるのでお弁当の副菜にぴったり。
-
コツ・ポイント
１で水気をしっかりきっておくと余分な水分が出ずに美味しく仕上がります。
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