鶏肉とピーマン&パプリカの炒めもの

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鶏胸肉とピーマン、パプリカを白だしで炒めて仕上げるシンプルな炒めものです。

このレシピの生い立ち
●サッとできる鶏肉レシピ。
バリエーションは…
●いっきにできる☆鶏肉のケチャップ炒め
レシピID : 18129173
●鶏肉の白ワインソテー☆チーズ&サラダ添え
レシピID : 19095812

鶏肉とピーマン&パプリカの炒めもの

鶏胸肉とピーマン、パプリカを白だしで炒めて仕上げるシンプルな炒めものです。

このレシピの生い立ち
●サッとできる鶏肉レシピ。
バリエーションは…
●いっきにできる☆鶏肉のケチャップ炒め
レシピID : 18129173
●鶏肉の白ワインソテー☆チーズ&サラダ添え
レシピID : 19095812

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材料

1〜2人分
  1. 鶏肉(胸肉) 1枚
  2. ピーマン 2個
  3. パプリカ(赤) 1/2個
  4. 小さじ1
  5. 大さじ2
  6. 白だし 小さじ2
  7. セリ(乾燥) 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    □ピーマン、パプリカ。鶏肉を一口大に切る。
    ●フライパンに油を入れ、熱する。
    ●鶏肉を入れる。
    ●砂糖・塩を加える。

  2. 2

    ●フタをして3分弱焼く。
    ●酒。白だしを加える。
    ●フタをして3分程焼く。

  3. 3

    ●器に盛る。
    パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

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