お粥リメイクリゾット

Blackアゲハ
Blackアゲハ @cook_40030853

余ったお粥で作るので少し柔いですが朝食べるのにも作るのにも手軽で良いですよ!
このレシピの生い立ち
七草粥が余ったので朝パパっと味を変えて食べるのに作りました!
和風だしの味が結構しっかりついてたのでゴルゴンゾーラで強めの味を足しました(^ー^)

お粥リメイクリゾット

余ったお粥で作るので少し柔いですが朝食べるのにも作るのにも手軽で良いですよ!
このレシピの生い立ち
七草粥が余ったので朝パパっと味を変えて食べるのに作りました!
和風だしの味が結構しっかりついてたのでゴルゴンゾーラで強めの味を足しました(^ー^)

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材料

二人分位になったかな
  1. お粥 ご飯茶碗2杯分くらい
  2. パルミジャーノ 大さじ2(お好みで)
  3. ゴルゴンゾーラ 大さじ1(お好みで)
  4. ココナッツオイル 小さじ1
  5. 胡椒 小さじ1の半分
  6. オリーブオイル 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    余ったお粥の鍋にパルミジャーノとゴルゴンゾーラを入れて溶かす。

  2. 2

    胡椒を入れてひと煮立ちしたらココナッツオイルを入れて火を止める。

  3. 3

    お皿にもってオリーブオイルを1たらし(かけなくてもok)して出来上がり!

コツ・ポイント

個人的にゴルゴンゾーラ好きなので入れましたが入れなくても大丈夫です!入れない場合は他のチーズを入れるといいです!2種類入れた方がコクが出て美味しいですよ〜お皿に盛った後チーズをかけてトースターで焦げ目をつけても!カレー粉を足しても!

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Blackアゲハ
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マイペースであげていこう思います。生暖かい目で見守り下さい┏○ペコッあまり調味料とか計らないので適当な感じですが適当でも美味しく出来るようにアップしていきます(*`・ω・´)ノ
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