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簡単☆豚バラの照り焼き
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簡単☆豚バラの照り焼き-レシピのメイン写真

簡単☆豚バラの照り焼き

クックZNL6Q7☆
クックZNL6Q7☆ @cook_40186315

このまま食べてもOK！ラーメンやお弁当のおかずにも使えて簡単な豚バラ照り焼きです☆簡単で色々使えるお肉の代用出来る一品☆
このレシピの生い立ち
ラーメンのチャーシュー代わりに作ってみました。

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ラーメンのチャーシュー代わりに作ってみました。

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簡単☆豚バラの照り焼き

クックZNL6Q7☆
クックZNL6Q7☆ @cook_40186315

このまま食べてもOK！ラーメンやお弁当のおかずにも使えて簡単な豚バラ照り焼きです☆簡単で色々使えるお肉の代用出来る一品☆
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ラーメンのチャーシュー代わりに作ってみました。

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材料

  • 豚バラブロック 1本
  • 塩コショウ 適量
  • ☆タレ☆
  • ☆味醂 大3
  • ☆醤油 大3
  • ☆お酒 大1
  • ☆砂糖 小2
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作り方

  1. 1

    好きな厚さに豚バラブロックを切ってフライパンに乗せて塩コショウを軽くかける。

    • 簡単☆豚バラの照り焼き作り方1写真
  2. 2

    蓋をして豚肉の色が変わってくるまで中火～弱火で焼いていき、ひっくり返して余分な油をとる。

    • 簡単☆豚バラの照り焼き作り方2写真
  3. 3

    タレを加えてタレを絡ませながら煮詰める

    • 簡単☆豚バラの照り焼き作り方3写真
  4. 4

    タレにとろみがついたら完成

    • 簡単☆豚バラの照り焼き作り方4写真

コツ・ポイント

タレを絡ませながら煮詰めること。

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クックZNL6Q7☆
クックZNL6Q7☆ @cook_40186315
2017/06/05 11:14に公開
12歳と10歳の娘がいます(о´∀`о)めんどくさがりで簡単に作れるものが好きです☆元パティシエでお菓子作りも好きです☆最近はパン作りにハマり中(*^^*)
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このレシピのキーワード

照り焼き 豚バラかたまり 酒

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