本格節約お手軽ミートグラタン☆
なみぽり♡ @cook_40094153
簡単なのに本格的！コクたっぷりで満腹！味付け不要で失敗なし♪お子様もパパもみんなすきな味♡
このレシピの生い立ち
なすとじゃがいもがあったのでグラタンに。でもソース作りは面倒なのでミートソース缶で♪手作りでも簡単♪とても楽々ですが旨味がじゅわ〜です。忙しい日、料理したくないって日はこれ！
本格節約お手軽ミートグラタン☆
簡単なのに本格的！コクたっぷりで満腹！味付け不要で失敗なし♪お子様もパパもみんなすきな味♡
このレシピの生い立ち
なすとじゃがいもがあったのでグラタンに。でもソース作りは面倒なのでミートソース缶で♪手作りでも簡単♪とても楽々ですが旨味がじゅわ〜です。忙しい日、料理したくないって日はこれ！
作り方
- 1
じゃがいもは薄切り、なすは1センチ角に切り水にさらしてアクを抜く。にんにくはみじん切りにする。
- 2
じゃがいもは水気を切りレンジ600wで3分チンする。チンする間にソースを作る。
- 3
フライパンにオリーブオイルをしき、熱したらにんにくを炒める。香りが立ったらひき肉を加え色が変わるまで炒める。
- 4
じゃがいも、なすを加え全体に火が通ったらミートソースを加え混ぜる。だいたい火が通ったら耐熱皿にご飯を敷きその上に盛る。
- 5
チーズをかけ、170度に予熱したオーブンで7分焼いたら完成！
コツ・ポイント
なす、新じゃが、新玉ねぎなどなど季節のお野菜、冷蔵庫の余り物野菜を加えてください。ひき肉を加えることでさらに満足感や旨みをプラス。ご飯入れるのでおなかいっぱいになります♪安い食材で節約♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19515615
