じゃがいものシャキシャキ！ミートグラタン
ゆみゆめこ @cook_40068981
じゃがいものシャキシャキ感と、チーズの香ばしさが美味し過ぎる！！ラザニア風でお子様にも喜ばれると思いますよー♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもをシャキシャキ食べたかったんですー♪いっきにペロッと食べれちゃいます。
結構野菜もとれるし、ソースはレトルトなので簡単なのに、手の込んだ料理っぽい！！
おもてなし料理にも最適よー♪♪♪＼(^^)／
じゃがいものシャキシャキ！ミートグラタン
じゃがいものシャキシャキ感と、チーズの香ばしさが美味し過ぎる！！ラザニア風でお子様にも喜ばれると思いますよー♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもをシャキシャキ食べたかったんですー♪いっきにペロッと食べれちゃいます。
結構野菜もとれるし、ソースはレトルトなので簡単なのに、手の込んだ料理っぽい！！
おもてなし料理にも最適よー♪♪♪＼(^^)／
作り方
- 1
ミートソースに入れる野菜は何でも良いと思いますよ♪私はキャベツが余ってたので入れてみました
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- 2
じゃがいもはスライサーですり、水に20分ほど浸け変色を防ぎます
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- 3
細かく切った野菜とミンチをあわせ、塩コショウしながら炒めます。そこにミートソースを入れ、味が薄ければ★で調整してね
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- 4
耐熱皿にバターを塗ります
-
- 5
その上にじゃがいも→ミート→チーズ→じゃがいも→ミート→チーズの順で乗せます
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- 6
200度のオーブンで25分でこんな感じですーヽ(・∀・)ノ
食べる時はナイフで切り込み入れてた方が食べやすいですよ♪ -
- 7
200度20分でも焼けました。お家のオーブンによって違うと思うので、だいたいこの辺の時間を目安に焼いて下さいませ
-
コツ・ポイント
葉野菜は焼いた時に少し水が出ます。ナスやキノコ、マカロニ、玉ねぎなんかも美味しいですよ。
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