簡単!ナスミートグラタン
maimama127 @cook_40252438
市販のミートソースを使うので、味付けは全く不要!簡単、美味しい♡
ナスなので、パスタより低カロリー♡
このレシピの生い立ち
子供の頃、あと1品足りない!という時に、母がよく作ってくれていました。
簡単!ナスミートグラタン
市販のミートソースを使うので、味付けは全く不要!簡単、美味しい♡
ナスなので、パスタより低カロリー♡
このレシピの生い立ち
子供の頃、あと1品足りない!という時に、母がよく作ってくれていました。
作り方
- 1
ナスを食べやすいよう適当な大きさに切る
- 2
フライパンに油をひき、ナスをしんなりするまで炒める(中火で2分程度)
- 3
ミートソースをフライパンに投入、ナスに絡ませながら炒める(中火で2分程度)
- 4
グラタン皿に炒めた具を入れ、上からとろけるチーズをのせる
(お好みで、粉チーズ、パセリを振る) - 5
オーブンで焼く(750度℃で5分程度)
- 6
チーズがとろけて、ちょっと焦げ目がついたら完成!
- 7
とろけるチーズとミートソース、ナスの相性がたまらない♡
お好みでタバスコをかけてどうぞ!
コツ・ポイント
・マッシュルームや挽き肉入りのミートソースを使うと、ちょっと豪華に♡
・ミートソースはしっかり炒めた方が、甘みが増す気がします。
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