かぼちゃとクルミのクリーミーサラダ゛
闇空の月 @cook_40219003
少ない材料に簡単手順でクリーミーなかぼちゃサラダが出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に大好きなかぼちゃサラダが作れないかと思ったので。
かぼちゃとクルミのクリーミーサラダ゛
少ない材料に簡単手順でクリーミーなかぼちゃサラダが出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
少ない材料で簡単に大好きなかぼちゃサラダが作れないかと思ったので。
作り方
- 1
かぼちゃを適当なサイズに切って、レンジ（600W）で4〜6分チンする。
- 2
クルミは好みの大きさに刻み、レタスは洗ってちぎっておく。
- 3
かぼちゃのあら熱が取れたら皮を剥き、身だけ潰す。★ちなみに皮が入ると色が濁りますが、殆ど味に差は出ません。
- 4
【3】に刻んだクルミと調味料をすべて混ぜ、味の微調整をする。
レタスを敷いたお皿に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
生クリームの代わりにお手軽なマリームを使います。
レーズンや角切りプロセスチーズ、玉ねぎの千切りなどが加わるとホームパーティー向けの華やかサラダに大変身。
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