簡単レシピ!豚肉と大根の香り味煮

切干大根のかわさき屋
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813

相性バッチリの豚肉と味噌。にんにくの風味も加わり、ご飯がどんどんすすみます!!
このレシピの生い立ち
味噌の風味がご飯にピッタリの一品。お弁当やビールのお供にバッチリのレシピです。

簡単レシピ!豚肉と大根の香り味煮

相性バッチリの豚肉と味噌。にんにくの風味も加わり、ご飯がどんどんすすみます!!
このレシピの生い立ち
味噌の風味がご飯にピッタリの一品。お弁当やビールのお供にバッチリのレシピです。

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材料

3~4人分
  1. 材料
  2. 豚バラスライス 300g
  3. 大根 小1本
  4. 椎茸 4枚
  5. 長ネギ 1/2本
  6. 乾燥スライスにんにく 大さじ1
  7. しょうが 1片
  8. 調味料
  9. 200ml
  10. しょうゆ 50ml
  11. 大さじ1.5
  12. 砂糖 大さじ2.5
  13. みそ 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根、椎茸、長ネギは一口大に切る。

  2. 2

    材料と調味料を鍋に入れ、15分程度煮込み完成。

  3. 3

    2016.5.27 豚バラ肉カテゴリ掲載です。ありがとうございます。

コツ・ポイント

材料を切って煮込むだけ。おかずに困ったら、簡単にできる一品です。

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