オリーブオイル★オレンジケーキ★

ぴいかん
ぴいかん @cook_40039691

バターなし、オリーブオイルで作ります。オレンジ丸々一個でしっとり爽やか!
このレシピの生い立ち
オレンジが沢山あったので。

オリーブオイル★オレンジケーキ★

バターなし、オリーブオイルで作ります。オレンジ丸々一個でしっとり爽やか!
このレシピの生い立ち
オレンジが沢山あったので。

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材料

4~6人
  1. 薄力粉 130g
  2. ベーキングパウダー こさじ1弱
  3. 1こ
  4. ☆砂糖 50~70g
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. ヨーグルト 60g
  7. オレンジ 一個

作り方

  1. 1

    オレンジは皮をよく洗いすりおろす。中身は1㎝角に切る。オーブンは180℃に余熱する。

  2. 2

    ボウルに☆を上から順に混ぜる。ふるった★を入れてサックり混ぜる。すりおろしたオレンジの皮、オレンジを入れて混ぜる。

  3. 3

    型に入れて、オーブンで30~40分やく。

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで。オレンジは無農薬が良いです。

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ぴいかん
ぴいかん @cook_40039691
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大学を出て管理栄養士になりました、が、料理があまり出来ないのでここで修行したいと思います(^・^)宜しくおねがいします(*/∀\*)
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