アボカドとミョウガ、キュウリのサラダ
夏にさっぱりしたサラダです
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった野菜で夏らしいサラダを作りました
作り方
- 1
アボカドを１センチ角に切る
- 2
キュウリも小さい乱切りにする
- 3
ミョウガを縦に半分にして千切りにする
- 4
ドレッシングを作る。材料のオリーブオイル、塩コショウ、お酢を混ぜ合わせる
- 5
切った、野菜とドレッシングを混ぜ合わせて出来上がりです
コツ・ポイント
ドレッシングを泡立て、空気を含ませることです
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