小メスティンでチョコレートブラウニー
neeza @cook_40132284
登山時の行動食やおやつ用に小メスティンで焼ける量で作ってみました。
このレシピの生い立ち
ブラウニーが好きでmaipe-suさんのID:18826742を参考に作ってましたが量が多いので食べやすい量とメスティンを使いたくてアレンジしました(^^)
小メスティン(16.5×9.5×6.5cm) 1個用
小メスティンでチョコレートブラウニー
登山時の行動食やおやつ用に小メスティンで焼ける量で作ってみました。
このレシピの生い立ち
ブラウニーが好きでmaipe-suさんのID:18826742を参考に作ってましたが量が多いので食べやすい量とメスティンを使いたくてアレンジしました(^^)
小メスティン(16.5×9.5×6.5cm) 1個用
作り方
- 1
オーブンを余熱170°Cで余熱しておく
- 2
バターを室温で柔らかくしておき、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる
- 3
卵を2に入れてしっかり混ぜる
- 4
小麦粉とココアを混ぜて3回くらいふるっておき、それを3に混ぜる
- 5
板チョコを刻んで4に混ぜる
- 6
フルグラを5に混ぜる
- 7
メスティンにクッキングシートを敷き6を入れて平らにならしてオーブンで170°Cで20〜30分焼く。
- 8
竹串を刺して何も付いてこなければOK!
焼き上がったら冷まして完成。 -
- 9
【メスティン用の型紙の作り方】
メスティンの底に合わせて折り目を付けてから赤いラインをカット。 -
- 10
角を曲げてメスティンのカーブに合わせてメスティンからはみ出すところはハサミでカットする
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- 11
フルグラの代わりにラム酒漬けレーズン、胡桃にしても美味しいですよ
コツ・ポイント
小麦粉とココアを何回かふるっておくことくらいです(^^)
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ブラウニーとは家の人が寝静まった深夜、お片づけなどをしてくれる北欧の伝説の小人さん。このお菓子の名前はその小人さんに由来しているそうです。チョコレートとココアのポリフェノールたっぷりのブラウニーを作ってみました。混ぜて焼くだけなので、とっても簡単です。
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小さなチョコレートブラウニー♪ 小さなチョコレートブラウニー♪
ちょっとチョコレートケーキのおやつが食べたい時にすぐできる、混ぜるだけのブラウニーです。簡単だけど味は本格的で濃厚。
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【混ぜるだけ】☆チョコレートブラウニー☆ 【混ぜるだけ】☆チョコレートブラウニー☆
しっかり濃厚なブラウニーで食べやすく、甘さも控えめなので軽くいただけます。濃厚な食べ応えは3時のおやつにピッタリ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19516856
