えびお好み焼き

yychiro
yychiro @cook_40043684

たこ焼きがうまく焼けず、give up!
急遽お好み焼きになりました
このレシピの生い立ち
本当はたこ焼きしたかったのですが、うまく丸いたこ焼きができず、、、、give up!

お好み焼きにしました。

えびお好み焼き

たこ焼きがうまく焼けず、give up!
急遽お好み焼きになりました
このレシピの生い立ち
本当はたこ焼きしたかったのですが、うまく丸いたこ焼きができず、、、、give up!

お好み焼きにしました。

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材料

二人分
  1. 日清たこ焼き粉 100g
  2. 1個
  3. 120cc
  4. 冷凍の小えび ひとつかみ
  5. ねぎ 1/2本
  6. かまぼこ 1/2板
  7. べにしょうが  ふたつまみ

作り方

  1. 1

    日清たこ焼き粉、卵、水をよくまぜる(けっこうゆるい感じ)

  2. 2

    解凍したえび、細かくきざんだねぎ、1cm角に切ったかまぼこ、紅しょうがを1に加える

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンで香ばしく焼く

コツ・ポイント

生地がゆるめでも心配なし

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yychiro
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冷蔵庫を覗いて、ざんぱん、残り物をテーブルの上に並べてレシピを考える(*^ω^*) これが私の料理の基本です。。
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