残り物で☆節約☆野菜たっぷりシチュー
きゃさりん♡♡ @cook_40245774
鶏肉とルーの節約♪♪
野菜たっぷりですが柔らかくて美味しい♪
このレシピの生い立ち
野菜が余っていたのでシチューにしました♪
残り物で☆節約☆野菜たっぷりシチュー
鶏肉とルーの節約♪♪
野菜たっぷりですが柔らかくて美味しい♪
このレシピの生い立ち
野菜が余っていたのでシチューにしました♪
作り方
- 1
鍋に油を敷き、弱火で鶏肉を
焦げないように炒める。
その間に具材をカットしておく - 2
具材をカットし終えたら
鍋に入れ一緒に炒める - 3
ある程度炒めてから水を足し
フタをしてから15分中火で
煮込んだあと、ルーを足す - 4
一旦火を消し、ルーを溶かして
から牛乳を足した後
コンソメを入れ、フタをしてから10分煮込む - 5
具材が柔らかくなれば完成♪♪
コツ・ポイント
シチュールーを半分にすると味が
薄くなってしまうのでコンソメは欠かせません！
野菜をじっくり煮込むことで柔らかくなり
野菜嫌いな方でも食べやすいです♪
似たレシピ
-
-
-
-
野菜たっぷり♡マイルドシチュー(*´∀｀ 野菜たっぷり♡マイルドシチュー(*´∀｀
ちょっとマイルドなシチューです(*^^*)野菜がごろごろ入っているので、いっぱい食べたい時におすすめです♡
しぃくわーさ -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19518782
