作り方
- 1
キャベツは芯を取って千切りに。耐熱容器に入れてレンジ600wで3分加熱。
- 2
私はタッパーに入れて蓋をずらしてチンしてます。出来上がったらそのまま保存出来て便利です。
- 3
醤油を加えて混ぜる。次に鰹節を混ぜる。鰹節を先に入れると醤油を吸ってしまいますがそれが良い方はお好みで(*^^*)
コツ・ポイント
特にないです。
想像を裏切らない味(笑)なのでお好みでごま油や粉末だしやすりごまを加えても美味しいかもしれません(*^^*)
鰹節もうちにあるのが3gだっただけなので都合に合わせて増減してください。
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