材料はこれだけ！
でもミキサーが必要ですね。
ワタシはマジックブレッドです。
ショップジャパンで朝５時に買いました。

バジル１０枚とホイップ１５０ｃｃ、塩もここで入れましょう。ホイップは今回スジャータ。
１５８円でした^^

あとはがーーーっとホイップします。
すぐにこんなクリーム状になりますね。
これはこれで美味しいですよ？

ここにホイップの残り５０ｃｃを足します。

バジルもあと１０枚追加しましょう。
さて、ここからです。

がっがっが！！っとホイップして、カップを外してしゃかしゃか振って、またがっがっが！！とホイップホイップ！！

６の過程を数回繰り返すと、クリームだったのがだんだん分離して写真のような状態に。

ハイできました。
でもまだ水分たっぷりです。
ここまでで１０分かかったかな？
かかってないなぁ。

キッチンペーパー２枚で包みました。
このあとは手で絞って、それから重しを掛けて水抜きしましょう。

ハイ、これでできあがり。クリーミーですよ～^^

やっぱりパンですかね～

今回クロワッサンに付けてみました。
甘いクロワッサンにさわやかなバジルの香り。
ん～