サラダ油を１ｃｍ位フライパンに入れ、田舎あられを即入れる。タンサン（重曹）が入っているため油の飛散防止。ガスの火は弱火。

２分ほどで膨らみだす。
ガスの火は弱火で。

４分くらいでこのように油の表面が見えなくなります。
ガス　弱火

６~７分でこのようにこんがりしてきます。最後の３０秒~５０秒くらいは中火でカラリとします。

キッチンペーパーにとり塩コショウを少々振ります。少ししか使いませんから余ると思います。

ビールのおつまみに良いですよ。
お子様には、塩だけにしてください。２つまみ程度で十便だと思います。