離乳食♡ホワイトソース

Marquco
Marquco @cook_40210310

離乳食用に。
このレシピの生い立ち
BFでよく食べていたので、レパートリーを増やすために作りました。
牛乳よりも豆乳のほうが食い付きが良かったです。

離乳食♡ホワイトソース

離乳食用に。
このレシピの生い立ち
BFでよく食べていたので、レパートリーを増やすために作りました。
牛乳よりも豆乳のほうが食い付きが良かったです。

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材料

  1. 小麦粉 大さじ3
  2. 豆乳 200ml
  3. 無塩バター 大さじ2

作り方

  1. 1

    バターは電子レンジで溶かす。
    溶かしたバターと小麦粉をよく混ぜる。

  2. 2

    混ぜたら火にかけ、少しずつ豆乳を入れる。

  3. 3

    ダマにならないように泡立て器でよく混ぜたら完成。

コツ・ポイント

泡立て器で混ぜたほうがダマにならずに出来ます。
バターは電子レンジで溶かしてからのほうが簡単です。

少し固めなので、野菜スープなどと混ぜると使いやすくなります。

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