サーモンとアボカドのタルタルディップ

ゆでこちゃん!
ゆでこちゃん! @cook_40245881

材料を刻んで混ぜるだけ!
バゲットの上にのせたりサンドイッチにしたり、サラダとしても美味しいです。
ワインのお供にも♪
このレシピの生い立ち
適当に作ったらとても好評だったので、それ以来定番のおつまみにしています。

サーモンとアボカドのタルタルディップ

材料を刻んで混ぜるだけ!
バゲットの上にのせたりサンドイッチにしたり、サラダとしても美味しいです。
ワインのお供にも♪
このレシピの生い立ち
適当に作ったらとても好評だったので、それ以来定番のおつまみにしています。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. 1個
  3. サーモン(スモークでもお刺身用でも) 適量
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩  少々
  6. 粗挽きブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ゆで卵を作り細かくきざみ冷ましておく。

  2. 2

    ボウルに一口サイズにカットしたアボカド、サーモン、ゆで卵を入れ混ぜる。
    (アボカドが多少崩れた方が美味しいです♪)

  3. 3

    マヨネーズ、塩を加え更に混ぜる。

  4. 4

    仕上げに粗挽きペッパーをトッピングして完成!

コツ・ポイント

簡単、ただ混ぜるだけです。
卵を合わせることでパンにぴったりのサラダになります。
サーモンがない場合は海老でも!
むしろアボカドと卵だけでも美味しいです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ゆでこちゃん!
ゆでこちゃん! @cook_40245881
に公開
結婚4年目、1児(1歳・男の子)の母です。おうち晩酌大好き♪皆様のレシピを参考にしながら、日々料理の勉強中です!オリジナルのレシピ沢山作りたいなぁ。
もっと読む

似たレシピ