サーモンとアボカドのタルタルディップ

ゆでこちゃん! @cook_40245881
材料を刻んで混ぜるだけ!
バゲットの上にのせたりサンドイッチにしたり、サラダとしても美味しいです。
ワインのお供にも♪
このレシピの生い立ち
適当に作ったらとても好評だったので、それ以来定番のおつまみにしています。
サーモンとアボカドのタルタルディップ
材料を刻んで混ぜるだけ!
バゲットの上にのせたりサンドイッチにしたり、サラダとしても美味しいです。
ワインのお供にも♪
このレシピの生い立ち
適当に作ったらとても好評だったので、それ以来定番のおつまみにしています。
作り方
- 1
【下準備】
ゆで卵を作り細かくきざみ冷ましておく。 - 2
ボウルに一口サイズにカットしたアボカド、サーモン、ゆで卵を入れ混ぜる。
(アボカドが多少崩れた方が美味しいです♪) - 3
マヨネーズ、塩を加え更に混ぜる。
- 4
仕上げに粗挽きペッパーをトッピングして完成!
コツ・ポイント
簡単、ただ混ぜるだけです。
卵を合わせることでパンにぴったりのサラダになります。
サーモンがない場合は海老でも!
むしろアボカドと卵だけでも美味しいです♪
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