ナッツ!チョコ!たっぷりクッキー☆

せいやん☆
せいやん☆ @cook_40084067

さくさくでナッツやチョコがたっぷりなクッキーです(^ω^)
このレシピの生い立ち
いつものチョコチップクッキーのレシピをチョコ好きな家族に合わせてビターに仕上げてみました^_^

ナッツ!チョコ!たっぷりクッキー☆

さくさくでナッツやチョコがたっぷりなクッキーです(^ω^)
このレシピの生い立ち
いつものチョコチップクッキーのレシピをチョコ好きな家族に合わせてビターに仕上げてみました^_^

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材料

30枚ぐらい

作り方

  1. 1

    準備→aは合わせてふるう。
    bは袋に入れて粗めにつぶす。
    たまごはときほぐす。
    マーガリンは室温に戻す。

  2. 2

    ボウルにマーガリンを入れクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を2回に分けて加え、溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。

  3. 3

    2にaを加えて、さっくり混ぜ合わせたらbも加えて混ぜまとめます。
    生地をラップに包んで1時間休ませます。

  4. 4

    ※オーブンを170℃に温めます。
    コンフレークをボウルに入れます。
    3の生地を30等分に丸めます。

  5. 5

    4で丸めた生地にコンフレークをまぶし、厚さ5mmの形に整え、オーブンシートを敷いた天板に並べます。(一回に12個ぐらい)

  6. 6

    5をオーブンに入れて15分〜20分焼く。
    残り生地も同様にして焼いたら出来上がりです!

  7. 7

    --

コツ・ポイント

材料を室温に戻すと2で混ぜるときに分離しなくて仕上がりさっくりしますよ。
ナッツ類、板チョコはお好みの大きさに砕いて下さいね。

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